今天自制了奶酪棒。
我对奶酪棒谈不上喜欢，然而我之前买来的那种含有植物油的“奶酪”过了几个月依旧没有消耗掉以致于我开始寻找各种方法消耗它，而奶酪棒的制作原料恰好有奶酪，于是就上手制作了。
这个制作方法是在某宝上发现的，是以一个短视频的形式呈现的。
在视频中，博主在锅中加入了牛奶、糖、芝士、还有吉利丁之后，加热搅拌，将混合物倒入容器中再冷藏，就做出奶酪棒了。
所谓的吉利丁，可以说就是明胶，有时可以在酸奶和其它加工食品中见到。我所听说过的原料可以是猪皮、牛骨、或者鱼。
是添加剂，但看上去在合适的食用量之内不会有健康危害，那就买吧。
点击展示奶酪棒做法的那个食品，就能跳转到出售吉利丁的店铺了。
这样的视频当然是吉利丁的广告，不然总不会
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